菌菇植物工廠 菌菇植物工廠 市場容量 2024年中國食用菌鮮品產量4200萬噸，工廠化占比12 %，產值980億元。其中金針菇、杏鮑菇、真姬菇（蟹味菇、白玉菇）三大品類工廠化率已超60 %。 制約因素 用工：傳統菇.. Read More
