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菌菇植物工廠的光照系統，其核心在于根據菌菇的生物學特性，通過人工光源精準控制光質、光強和光周期，以滿足不同菌菇品種在不同生長階段對光照的特殊需求，從而促進生長、提升品質和產量。



光照系統的工作原理

菌菇不像綠色植物那樣進行光合作用，但它們體內含有能對光（尤其是特定波長光）產生反應的蛋白質（如光受體），光照對其菌絲生長、原基形成（即菇蕾出現的階段）和子實體（即我們食用的部分）發育有著重要影響。

光照系統通過以下方式實現精準調控：

光質調控：使用LED燈提供特定波長的光質。例如：

藍光（波長約380-540nm）：對多數菌菇的原基分化和子實體形成有積極作用。如香菇在成熟期照射藍光LED，可使大號種子的重量和數量增加約50%；平菇在藍光下能抑制菌絲伸長但促進原基分化。

紅光（約570-920nm）：對菌絲生長的抑制作用較弱，甚至在某些品種（如杏鮑菇）的原基形成階段有良好效果。繡球菌的菌絲在紅光下生長更有利。

其他光質：如白光、黃光、綠光等，對不同菌菇品種的不同生長階段有各異效果。例如，黃光處理對繡球菌原基形成率最高，金針菇在紅光或黃光處理下效果較好。

光強調控：系統通過調節LED燈的亮度（如支持低、中、高三檔調光），提供適宜的光照強度（常用“勒克斯lux”衡量）。例如：

繡球菌菌絲生長階段光照強度以200lx為宜。

平菇子實體生長適合500-1000lx的光強。

木耳在250-1000lx光照下色澤正常（黑褐色），不足則顏色變淺。光照系統通過內置的光照傳感器或預設程序，將光強穩定在所需范圍內。

光周期調控：即控制每日光照時間的長短。系統可根據預設程序，自動開關光源，模擬自然晝夜節律。

多數菌菇在菌絲生長階段不需要光或需要微弱光照，甚至某些光（如藍光）會抑制菌絲生長。

在原基分化和子實體發育階段，則通常需要一定的散射光刺激。例如，平菇每天光照5-10小時可達到光促作用；香菇在原基形成期間可能需要晝夜持續照明。

分階段智能調控：智能控制系統可根據不同生長階段（菌絲培養、原基形成、子實體生長）自動切換光照方案。例如，金針菇在子實體生長初期采用特定光質促進菌蓋形成，后期調整光周期以保證品質。

系統的關鍵組件

菌菇植物工廠的光照系統通常由以下幾部分組成，協同工作：

人工光源：主要為LED植物補光燈。因其具有光效高、發熱量低、壽命長、光譜可調（可發出特定波長的光）等優點。通常支持調光功能（如PWM調光）。

傳感系統（可選但重要）：光照傳感器用于實時監測環境中的光照強度，并將數據反饋給控制系統，實現閉環調節，確保光強穩定精準。

控制系統：系統的“大腦”，通常是基于微處理器（如單片機）的智能控制器。它負責：

接收預設程序或傳感器的反饋信號。

根據菌菇生長階段和設定參數，自動控制LED燈的開關、亮度檔位（光強）以及光周期。

支持遠程監控（通過4G/WiFi）和聯動控制（與溫濕度、CO?等系統協同）。

安裝結構與布線：確保燈具在菇房內合理布局，減少光照死角，保證光照均勻性。多層立體栽培架通常需每層或隔層布燈。

文章來源：葉菜俠科技