室內(nèi)葉菜DFT水培植物工廠生產(chǎn)全流程
作者: 時間: 2025-07-15
以下是室內(nèi)葉菜DFT（深液流水培）植物工廠的完整生產(chǎn)流程，整合系統(tǒng)構(gòu)建、環(huán)境調(diào)控、水肥管理及智能操作等核心環(huán)節(jié)，結(jié)合行業(yè)實踐與技術(shù)規(guī)范：
一、系統(tǒng)構(gòu)建與設(shè)施準(zhǔn)備
基礎(chǔ)設(shè)施配置
種植槽與循環(huán)系統(tǒng)：
種植槽深度5–15cm（增強(qiáng)型緩沖液層），槽底設(shè)5°坡降確保營養(yǎng)液流動暢通。
配套儲液池（地下水泥結(jié)構(gòu)，容量≥55m³）、水泵及管道系統(tǒng)，營養(yǎng)液流速1–2L/h，溶解氧維持4–6mg/L。
增氧裝置：羅茨風(fēng)機(jī)+納米曝氣管，防止根系缺氧腐爛。
定植載體：泡沫漂浮板（厚度2cm）搭配定植杯，按作物密度設(shè)計孔位（如18孔/28孔板），株行距14–20cm。
環(huán)境控制設(shè)備
溫濕度傳感器、CO?補(bǔ)充裝置、可調(diào)光譜LED光源（光照強(qiáng)度1.5萬–4萬Lux）。
夏季濕簾降溫，冬季加熱棒維持液溫18–22℃（氣溫18–25℃）。
二、育苗與移栽定植
育苗階段
基質(zhì)選擇：海綿塊育苗（冬季黑海綿增溫，夏季白海綿降溫），80孔育苗盤播種。
營養(yǎng)液管理：育苗期EC值1.6–1.8 mS/cm，pH 6.0，溫度20–25℃。
出苗條件：3–7天出苗，保持海綿濕潤并定期補(bǔ)液。
移栽操作
時機(jī)：幼苗達(dá)3葉1心時移栽。
方法：洗凈根部基質(zhì)，嵌入定植杯，根系懸垂于液面（根頸高出液面1–2cm防窒息）。
密度控制：直立型葉菜（如生菜）用28孔板（株距14cm），散葉型用18孔板（株距16cm）。
三、智能環(huán)境調(diào)控
光溫水氣協(xié)同管理
光配方：苗期藍(lán)光為主（450–470nm）促葉片分化，生長期增加紅光（630–660nm），紅藍(lán)光配比3：1–6：1。
溫濕度：氣溫穩(wěn)定18–25℃，濕度60%–80%，CO?濃度800–1500ppm（較自然環(huán)境提升2–3倍）。
液溫控制：夏季≤30℃（冷水機(jī)降溫），冬季≥5℃（加熱棒），晝夜溫差≤3℃。
四、水肥精準(zhǔn)管理
營養(yǎng)液動態(tài)調(diào)配
基礎(chǔ)配方（以噸水計）：硝酸鈣945g、硝酸鉀809g、硫酸鎂493g，微量元素按需添加。
EC/pH調(diào)控：
苗期：EC 1.2–1.5 mS/cm，pH 5.5–6.5；
生長期：EC 1.8–2.6 mS/cm（生菜2.0，小白菜2.6）。
階段調(diào)整：夏季降氮防苦味，采收前2天停氮降硝酸鹽。
循環(huán)與維護(hù)
閉路循環(huán)：營養(yǎng)液每月更換1/3，每半年臭氧或0.05%高錳酸鉀徹底消毒。
節(jié)水節(jié)肥：水回收率95%以上，較土培節(jié)水90%。
五、病蟲害綠色防控
預(yù)防為主
物理隔離：60目防蟲網(wǎng)+黃板誘殺蚜蟲（誘殺率＞80%）。
生物防控：枯草芽孢桿菌（1×10?CFU/mL）抑制病原菌，釋放赤眼蜂防治蟲害。
根系養(yǎng)護(hù)：定期清理老化根，UV殺菌器處理回流液，預(yù)防根腐病。
六、采收與采后處理
采收標(biāo)準(zhǔn)
AI視覺識別成熟度（如生菜25–35天），機(jī)械臂精準(zhǔn)切割，損傷率＜5%。
采后優(yōu)化
預(yù)冷處理延長保鮮期至7天以上，冷鏈配送保持脆嫩口感。
文章來源：葉菜俠科技
一、系統(tǒng)構(gòu)建與設(shè)施準(zhǔn)備
基礎(chǔ)設(shè)施配置
種植槽與循環(huán)系統(tǒng)：
種植槽深度5–15cm（增強(qiáng)型緩沖液層），槽底設(shè)5°坡降確保營養(yǎng)液流動暢通。
配套儲液池（地下水泥結(jié)構(gòu)，容量≥55m³）、水泵及管道系統(tǒng)，營養(yǎng)液流速1–2L/h，溶解氧維持4–6mg/L。
增氧裝置：羅茨風(fēng)機(jī)+納米曝氣管，防止根系缺氧腐爛。
定植載體：泡沫漂浮板（厚度2cm）搭配定植杯，按作物密度設(shè)計孔位（如18孔/28孔板），株行距14–20cm。
環(huán)境控制設(shè)備
溫濕度傳感器、CO?補(bǔ)充裝置、可調(diào)光譜LED光源（光照強(qiáng)度1.5萬–4萬Lux）。
夏季濕簾降溫，冬季加熱棒維持液溫18–22℃（氣溫18–25℃）。
二、育苗與移栽定植
育苗階段
基質(zhì)選擇：海綿塊育苗（冬季黑海綿增溫，夏季白海綿降溫），80孔育苗盤播種。
營養(yǎng)液管理：育苗期EC值1.6–1.8 mS/cm，pH 6.0，溫度20–25℃。
出苗條件：3–7天出苗，保持海綿濕潤并定期補(bǔ)液。
移栽操作
時機(jī)：幼苗達(dá)3葉1心時移栽。
方法：洗凈根部基質(zhì)，嵌入定植杯，根系懸垂于液面（根頸高出液面1–2cm防窒息）。
密度控制：直立型葉菜（如生菜）用28孔板（株距14cm），散葉型用18孔板（株距16cm）。
三、智能環(huán)境調(diào)控
光溫水氣協(xié)同管理
光配方：苗期藍(lán)光為主（450–470nm）促葉片分化，生長期增加紅光（630–660nm），紅藍(lán)光配比3：1–6：1。
溫濕度：氣溫穩(wěn)定18–25℃，濕度60%–80%，CO?濃度800–1500ppm（較自然環(huán)境提升2–3倍）。
液溫控制：夏季≤30℃（冷水機(jī)降溫），冬季≥5℃（加熱棒），晝夜溫差≤3℃。
四、水肥精準(zhǔn)管理
營養(yǎng)液動態(tài)調(diào)配
基礎(chǔ)配方（以噸水計）：硝酸鈣945g、硝酸鉀809g、硫酸鎂493g，微量元素按需添加。
EC/pH調(diào)控：
苗期：EC 1.2–1.5 mS/cm，pH 5.5–6.5；
生長期：EC 1.8–2.6 mS/cm（生菜2.0，小白菜2.6）。
階段調(diào)整：夏季降氮防苦味，采收前2天停氮降硝酸鹽。
循環(huán)與維護(hù)
閉路循環(huán)：營養(yǎng)液每月更換1/3，每半年臭氧或0.05%高錳酸鉀徹底消毒。
節(jié)水節(jié)肥：水回收率95%以上，較土培節(jié)水90%。
五、病蟲害綠色防控
預(yù)防為主
物理隔離：60目防蟲網(wǎng)+黃板誘殺蚜蟲（誘殺率＞80%）。
生物防控：枯草芽孢桿菌（1×10?CFU/mL）抑制病原菌，釋放赤眼蜂防治蟲害。
根系養(yǎng)護(hù)：定期清理老化根，UV殺菌器處理回流液，預(yù)防根腐病。
六、采收與采后處理
采收標(biāo)準(zhǔn)
AI視覺識別成熟度（如生菜25–35天），機(jī)械臂精準(zhǔn)切割，損傷率＜5%。
采后優(yōu)化
預(yù)冷處理延長保鮮期至7天以上，冷鏈配送保持脆嫩口感。
文章來源：葉菜俠科技