垂直農(nóng)場葉菜種植全攻略,輕松上手
作者: 時(shí)間: 2025-07-13
以下是垂直農(nóng)場葉菜種植的全流程攻略，結(jié)合環(huán)境調(diào)控、智能設(shè)備與實(shí)操技巧，助你高效上手：
一、基礎(chǔ)準(zhǔn)備篇：場地規(guī)劃與系統(tǒng)搭建
場地選址與布局
選址：優(yōu)先交通便利、水源穩(wěn)定的閑置空間（如倉庫、屋頂）。
立體架構(gòu)：采用多層種植架（4-18層），層高0.5-0.8米，層間距可調(diào)。例如重慶農(nóng)場15層架單位產(chǎn)量達(dá)80公斤/㎡·年。
栽培系統(tǒng)選擇：
DFT深液流槽：適合根系發(fā)達(dá)的葉菜（生菜、菠菜），營養(yǎng)液深度5-30厘米。
NFT營養(yǎng)液膜管道：傾斜設(shè)計(jì)（坡度1：75）節(jié)水節(jié)肥，適合小白菜、芝麻菜。
氣霧培：根系懸空霧化供氧，生長速度提升30%，但需高壓泵維護(hù)。
智能設(shè)備配置
環(huán)境調(diào)控：安裝溫濕度傳感器（維持18-25℃、濕度60-80%）、CO?補(bǔ)給系統(tǒng)（濃度800-1200ppm）。
光源：LED紅藍(lán)光配比3：1（生菜初期藍(lán)光為主，后期增紅光），光強(qiáng)5000-10000勒克斯，每日光照12-16小時(shí)。
自動化設(shè)備：播種機(jī)器人（效率1600棵/小時(shí)）、AGV物流車、智能收割機(jī)（430公斤/小時(shí)）。
二、環(huán)境控制篇：光溫水氣的精準(zhǔn)調(diào)控
光配方優(yōu)化
初期藍(lán)光（450-470nm）促葉片分化，后期紅光（630-660nm）加速營養(yǎng)積累，動態(tài)調(diào)光可縮短生菜周期至18天。
旋轉(zhuǎn)種植架+智能追光系統(tǒng)提升光能利用率30%。
水肥管理
營養(yǎng)液配方：
生長期：高氮配方（N：P：K=3：1：2），EC值1.5-2.5 mS/cm。
成熟期：增鉀配方（N：P：K=1：1：3），pH值穩(wěn)定在5.5-6.5。
節(jié)水技巧：閉環(huán)水循環(huán)系統(tǒng)（每公斤葉菜耗水僅0.8-1.5升），營養(yǎng)液利用率90%以上。
通風(fēng)與CO?調(diào)控
每日換氣2-3次，CO?濃度提升至1000-1500ppm可加速光合作用，產(chǎn)量提高50%。
正壓送風(fēng)系統(tǒng)防高濕病害（如霜霉病）。
三、種植管理篇：從播種到采收的實(shí)操技巧
品種選擇與育苗
新手推薦：生菜、菠菜、小白菜（生長周期20-30天）。
高附加值品種：冰菜、紫蘇（LED增強(qiáng)UVB可提升風(fēng)味物質(zhì)40%）。
育苗：定植盤高密度播種，10天苗齡后機(jī)器人移栽，株距15cm×15cm防擁擠減產(chǎn)。
日常管理
營養(yǎng)液維護(hù)：每周檢測EC/pH值，每2周更換營養(yǎng)液，添加螯合鐵防黃葉。
間苗與疏葉：真葉2-4片時(shí)間苗2次，去除老葉保障通風(fēng)。
采收與保鮮
最佳時(shí)機(jī)：葉菜高度15-20厘米時(shí)采收（如生菜35天周期）。
采后處理：預(yù)冷降溫+氣調(diào)包裝，貨架期延長3-5天。
四、病蟲害防治篇：零農(nóng)藥解決方案
物理防控
UV殺菌燈抑制真菌孢子，黃色粘蟲板誘捕粉虱。
封閉環(huán)境+正壓送風(fēng)阻斷外部蟲源（深圳農(nóng)場實(shí)現(xiàn)零病害記錄）。
生物防治
釋放瓢蟲、草蛉防治蚜蟲，減少農(nóng)藥使用90%。
文章來源：葉菜俠科技
一、基礎(chǔ)準(zhǔn)備篇：場地規(guī)劃與系統(tǒng)搭建
場地選址與布局
選址：優(yōu)先交通便利、水源穩(wěn)定的閑置空間（如倉庫、屋頂）。
立體架構(gòu)：采用多層種植架（4-18層），層高0.5-0.8米，層間距可調(diào)。例如重慶農(nóng)場15層架單位產(chǎn)量達(dá)80公斤/㎡·年。
栽培系統(tǒng)選擇：
DFT深液流槽：適合根系發(fā)達(dá)的葉菜（生菜、菠菜），營養(yǎng)液深度5-30厘米。
NFT營養(yǎng)液膜管道：傾斜設(shè)計(jì)（坡度1：75）節(jié)水節(jié)肥，適合小白菜、芝麻菜。
氣霧培：根系懸空霧化供氧，生長速度提升30%，但需高壓泵維護(hù)。
智能設(shè)備配置
環(huán)境調(diào)控：安裝溫濕度傳感器（維持18-25℃、濕度60-80%）、CO?補(bǔ)給系統(tǒng)（濃度800-1200ppm）。
光源：LED紅藍(lán)光配比3：1（生菜初期藍(lán)光為主，后期增紅光），光強(qiáng)5000-10000勒克斯，每日光照12-16小時(shí)。
自動化設(shè)備：播種機(jī)器人（效率1600棵/小時(shí)）、AGV物流車、智能收割機(jī)（430公斤/小時(shí)）。
二、環(huán)境控制篇：光溫水氣的精準(zhǔn)調(diào)控
光配方優(yōu)化
初期藍(lán)光（450-470nm）促葉片分化，后期紅光（630-660nm）加速營養(yǎng)積累，動態(tài)調(diào)光可縮短生菜周期至18天。
旋轉(zhuǎn)種植架+智能追光系統(tǒng)提升光能利用率30%。
水肥管理
營養(yǎng)液配方：
生長期：高氮配方（N：P：K=3：1：2），EC值1.5-2.5 mS/cm。
成熟期：增鉀配方（N：P：K=1：1：3），pH值穩(wěn)定在5.5-6.5。
節(jié)水技巧：閉環(huán)水循環(huán)系統(tǒng)（每公斤葉菜耗水僅0.8-1.5升），營養(yǎng)液利用率90%以上。
通風(fēng)與CO?調(diào)控
每日換氣2-3次，CO?濃度提升至1000-1500ppm可加速光合作用，產(chǎn)量提高50%。
正壓送風(fēng)系統(tǒng)防高濕病害（如霜霉病）。
三、種植管理篇：從播種到采收的實(shí)操技巧
品種選擇與育苗
新手推薦：生菜、菠菜、小白菜（生長周期20-30天）。
高附加值品種：冰菜、紫蘇（LED增強(qiáng)UVB可提升風(fēng)味物質(zhì)40%）。
育苗：定植盤高密度播種，10天苗齡后機(jī)器人移栽，株距15cm×15cm防擁擠減產(chǎn)。
日常管理
營養(yǎng)液維護(hù)：每周檢測EC/pH值，每2周更換營養(yǎng)液，添加螯合鐵防黃葉。
間苗與疏葉：真葉2-4片時(shí)間苗2次，去除老葉保障通風(fēng)。
采收與保鮮
最佳時(shí)機(jī)：葉菜高度15-20厘米時(shí)采收（如生菜35天周期）。
采后處理：預(yù)冷降溫+氣調(diào)包裝，貨架期延長3-5天。
四、病蟲害防治篇：零農(nóng)藥解決方案
物理防控
UV殺菌燈抑制真菌孢子，黃色粘蟲板誘捕粉虱。
封閉環(huán)境+正壓送風(fēng)阻斷外部蟲源（深圳農(nóng)場實(shí)現(xiàn)零病害記錄）。
生物防治
釋放瓢蟲、草蛉防治蚜蟲，減少農(nóng)藥使用90%。
文章來源：葉菜俠科技