葉菜植物工廠育苗的技術(shù)要點
作者: 時間: 2025-09-12
葉菜植物工廠育苗的技術(shù)要點涉及品種選擇、播種方式、環(huán)境調(diào)控、水肥管理及智能化應(yīng)用等多個環(huán)節(jié)，以下結(jié)合行業(yè)規(guī)范和實踐案例進行系統(tǒng)梳理：
一、品種選擇與種子處理
優(yōu)選抗性品種
選擇抗病性強、生長周期短、商品性好的葉菜品種，如生菜、苦苣、芹菜、小白菜等。種子質(zhì)量需符合國家標(biāo)準(zhǔn)（GB16715.2/GB16715.5二級以上），優(yōu)先使用丸粒化或包衣種子，以提高發(fā)芽整齊度和抗病蟲害能力。
種子預(yù)處理
浸種催芽：夏秋高溫季節(jié)播種前可用冷水浸種或藥劑引發(fā)（如菠菜、芹菜），促進發(fā)芽。智能化催芽：如嘉善植物工廠采用封閉式育苗“大樓”，通過AI系統(tǒng)調(diào)控溫濕度，7天即可出苗，周期縮短50%。
二、播種技術(shù)與育苗方式
穴盤育苗
基質(zhì)配制：草炭、蛭石、珍珠巖按體積比3：1：1混合，每立方米加三元復(fù)合肥1~1.5kg（N+P?O?+K?O≥40%）。自動化播種：自動播種機完成裝盤、壓穴（深度0.2~0.5cm）、覆土，穴盤疊放于催芽室3~5天，50%出苗后移至絲網(wǎng)苗床。穴盤規(guī)格：108~200孔黑色穴盤，按栽培面積1：18~1：25配置苗床。
海綿塊育苗
使用帶凹孔的海綿塊（孔徑1.5~1.7cm），真空播種機播種后置于潮汐苗床，通過營養(yǎng)液循環(huán)供液。相比穴盤育苗，海綿育苗周期縮短7~12天。潮汐灌溉技術(shù)：如南通“葉菜工廠”通過水位升降模擬潮汐，提升出苗整齊度和壯苗率。
三、環(huán)境精準(zhǔn)調(diào)控
溫濕度管理
溫度：出苗前20~25℃；出苗后白天18~25℃、夜間12~14℃（生菜等喜冷涼作物夜間可降至10~15℃）。濕度：棚室相對濕度80%~90%，通過噴霧、濕簾或通風(fēng)設(shè)備動態(tài)調(diào)節(jié)。
光照優(yōu)化
光周期與光強：苗期光照時間10~14小時，人工光植物工廠光照強度150~250μmol/m²·s（約1.5萬~2.5萬Lux）。光質(zhì)調(diào)控：初期以藍光（450~470nm）促進葉片分化，后期增加紅光（630~660nm）加速物質(zhì)積累。
CO?增施
育苗期CO?濃度維持800~1000ppm，可提升光合效率30%~50%。
四、水肥精細(xì)管理
營養(yǎng)液配方與EC/pH控制
初期：子葉展平前澆清水（穴盤育苗）或EC=0.7~1.0mS/cm（海綿育苗）；子葉展平后逐步補充營養(yǎng)液，EC值升至1.2~1.5mS/cm。通用配方：采用Hoagland或園試配方，pH穩(wěn)定在5.5~6.5，EC波動≤±0.2mS/cm。
供液頻率與方式
潮汐灌溉：每天供液3~4次，液面維持0.5~1.0cm，持續(xù)8~10分鐘。噴灌系統(tǒng)：自走式噴灌設(shè)備均勻補液，避免局部干旱或積水。
五、煉苗與移栽準(zhǔn)備
煉苗處理
定植前3~5天適當(dāng)控水，晝溫降至15~20℃、夜溫5~8℃，增強幼苗抗逆性。
消毒與設(shè)備準(zhǔn)備
消毒：定植板用0.3%~0.5%次氯酸鈉浸泡30分鐘，管道、儲液池用漂白粉液或多菌靈消毒。移栽標(biāo)準(zhǔn)：幼苗達1~3片真葉（生菜3~4片）時定植，密度依品種調(diào)整（如生菜20~30株/m²）。
六、智能化技術(shù)應(yīng)用
物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測
部署溫濕度、CO?、光照等傳感器（如南通工廠260余個傳感器），實時反饋數(shù)據(jù)至中央控制系統(tǒng)。機器人作業(yè)
自動播種機（效率6萬粒/小時）、移栽機械臂、AGV運輸車實現(xiàn)全流程自動化，降低人工成本90%。AI決策支持
機器學(xué)習(xí)分析生長數(shù)據(jù)，動態(tài)優(yōu)化光配方、營養(yǎng)液配比及環(huán)境參數(shù)，縮短育苗周期（如生菜從70天減至35天）。
文章來源：葉菜俠科技
一、品種選擇與種子處理
優(yōu)選抗性品種
選擇抗病性強、生長周期短、商品性好的葉菜品種，如生菜、苦苣、芹菜、小白菜等。種子質(zhì)量需符合國家標(biāo)準(zhǔn)（GB16715.2/GB16715.5二級以上），優(yōu)先使用丸粒化或包衣種子，以提高發(fā)芽整齊度和抗病蟲害能力。
種子預(yù)處理
浸種催芽：夏秋高溫季節(jié)播種前可用冷水浸種或藥劑引發(fā)（如菠菜、芹菜），促進發(fā)芽。智能化催芽：如嘉善植物工廠采用封閉式育苗“大樓”，通過AI系統(tǒng)調(diào)控溫濕度，7天即可出苗，周期縮短50%。
二、播種技術(shù)與育苗方式
穴盤育苗
基質(zhì)配制：草炭、蛭石、珍珠巖按體積比3：1：1混合，每立方米加三元復(fù)合肥1~1.5kg（N+P?O?+K?O≥40%）。自動化播種：自動播種機完成裝盤、壓穴（深度0.2~0.5cm）、覆土，穴盤疊放于催芽室3~5天，50%出苗后移至絲網(wǎng)苗床。穴盤規(guī)格：108~200孔黑色穴盤，按栽培面積1：18~1：25配置苗床。
海綿塊育苗
使用帶凹孔的海綿塊（孔徑1.5~1.7cm），真空播種機播種后置于潮汐苗床，通過營養(yǎng)液循環(huán)供液。相比穴盤育苗，海綿育苗周期縮短7~12天。潮汐灌溉技術(shù)：如南通“葉菜工廠”通過水位升降模擬潮汐，提升出苗整齊度和壯苗率。
三、環(huán)境精準(zhǔn)調(diào)控
溫濕度管理
溫度：出苗前20~25℃；出苗后白天18~25℃、夜間12~14℃（生菜等喜冷涼作物夜間可降至10~15℃）。濕度：棚室相對濕度80%~90%，通過噴霧、濕簾或通風(fēng)設(shè)備動態(tài)調(diào)節(jié)。
光照優(yōu)化
光周期與光強：苗期光照時間10~14小時，人工光植物工廠光照強度150~250μmol/m²·s（約1.5萬~2.5萬Lux）。光質(zhì)調(diào)控：初期以藍光（450~470nm）促進葉片分化，后期增加紅光（630~660nm）加速物質(zhì)積累。
CO?增施
育苗期CO?濃度維持800~1000ppm，可提升光合效率30%~50%。
四、水肥精細(xì)管理
營養(yǎng)液配方與EC/pH控制
初期：子葉展平前澆清水（穴盤育苗）或EC=0.7~1.0mS/cm（海綿育苗）；子葉展平后逐步補充營養(yǎng)液，EC值升至1.2~1.5mS/cm。通用配方：采用Hoagland或園試配方，pH穩(wěn)定在5.5~6.5，EC波動≤±0.2mS/cm。
供液頻率與方式
潮汐灌溉：每天供液3~4次，液面維持0.5~1.0cm，持續(xù)8~10分鐘。噴灌系統(tǒng)：自走式噴灌設(shè)備均勻補液，避免局部干旱或積水。
五、煉苗與移栽準(zhǔn)備
煉苗處理
定植前3~5天適當(dāng)控水，晝溫降至15~20℃、夜溫5~8℃，增強幼苗抗逆性。
消毒與設(shè)備準(zhǔn)備
消毒：定植板用0.3%~0.5%次氯酸鈉浸泡30分鐘，管道、儲液池用漂白粉液或多菌靈消毒。移栽標(biāo)準(zhǔn)：幼苗達1~3片真葉（生菜3~4片）時定植，密度依品種調(diào)整（如生菜20~30株/m²）。
六、智能化技術(shù)應(yīng)用
物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測
部署溫濕度、CO?、光照等傳感器（如南通工廠260余個傳感器），實時反饋數(shù)據(jù)至中央控制系統(tǒng)。機器人作業(yè)
自動播種機（效率6萬粒/小時）、移栽機械臂、AGV運輸車實現(xiàn)全流程自動化，降低人工成本90%。AI決策支持
機器學(xué)習(xí)分析生長數(shù)據(jù)，動態(tài)優(yōu)化光配方、營養(yǎng)液配比及環(huán)境參數(shù)，縮短育苗周期（如生菜從70天減至35天）。
文章來源：葉菜俠科技