北京球星生菜機(jī)械化收獲項(xiàng)目
作者: 時(shí)間: 2022-01-28
全國(guó)球星生菜（緊實(shí)球型）年播種面積約35萬(wàn)畝，其中露地20萬(wàn)畝、保護(hù)地15萬(wàn)畝；主產(chǎn)區(qū)為京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角城市近郊，年產(chǎn)球52億顆（約130萬(wàn)噸）。按畝產(chǎn)3500球、批發(fā)價(jià)1.2元/球計(jì)，每降低破損率1個(gè)百分點(diǎn)，全國(guó)年增收益2.2億元。
植株形態(tài)
株高20–30 cm，球徑80–150 mm，單球重400–800 g；
葉片40–60片，葉柄基部脆性斷裂力6–10 N；
含水率95 %，跌落高度>15 cm即產(chǎn)生肉眼可見(jiàn)裂紋。
機(jī)收五大難點(diǎn)
球體緊實(shí)度差異：需實(shí)時(shí)判定“可采閾值”；
葉片交叉纏繞：傳統(tǒng)撥禾輪易撕裂；
倒伏角度>20°時(shí)，機(jī)械難以扶正；
根系淺（根長(zhǎng)10–12 cm），拔取力過(guò)小易漏拔；
需同步完成切根、去外葉、分級(jí)、裝箱四動(dòng)作。
技術(shù)原則
“品種一致、行距一致、壟高一致、墑情一致、機(jī)收一致”。
工藝板塊
整地施肥→精量直播/機(jī)插→水肥一體化→植保→低損收獲→田間預(yù)冷→分級(jí)裝箱→冷鏈運(yùn)輸
通過(guò)“品種-裝備-農(nóng)藝-信息-冷鏈”五位一體深度融合，球星生菜全程機(jī)械化已完成“從試驗(yàn)田到商業(yè)化”的跨越。下一步，以1000畝示范片為支點(diǎn)，帶動(dòng)全國(guó)50萬(wàn)畝機(jī)械化種植，可實(shí)現(xiàn)年節(jié)約人工1000萬(wàn)工日、節(jié)本增效8億元，為都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供可復(fù)制的“球星生菜樣板”。