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水培（Hydroponics）是一種新型的植物無土栽培方式，又名營養(yǎng)液膜技術(shù)，其核心是將植物的根系直接浸潤于營養(yǎng)液中，這種營養(yǎng)液能替代土壤，向植物直接提供水分、養(yǎng)分、氧氣等生長因子，使植物能夠正常生長，而近年來，NFT水培系統(tǒng)受到了非常多的關(guān)注。

　　一方面是設(shè)施成本方面，NFT系統(tǒng)大多是由輕質(zhì)塑料制成或使用波紋瓦進(jìn)行拼接，結(jié)構(gòu)更加簡單輕便，安裝更為容易，相比于傳統(tǒng)的種植需要修建田耕溝渠等，NFT水培系統(tǒng)節(jié)省了人力成本，投資成本大大降低。

　　另一方面，NFT 水培系統(tǒng)有單層和多層結(jié)構(gòu)，多層結(jié)構(gòu)可進(jìn)行立體種植，如 A 字架 NFT 系統(tǒng)能在有限空間內(nèi)增加種植密度，提高單位面積產(chǎn)量，而傳統(tǒng)種植一般是平面種植，土地利用率相對較低。

　　當(dāng)然，在產(chǎn)品質(zhì)量上，NFT水培系統(tǒng)因為直接避免了與土壤的接觸，所以不必?fù)?dān)心土壤傳播病蟲害的問題，植物生長在清潔、無菌的環(huán)境中，不易受土壤病蟲害和污染影響，產(chǎn)品品質(zhì)更高，可直接食用。

　　NFT 水培系統(tǒng)多在溫室或植物工廠等設(shè)施內(nèi)使用，可通過環(huán)境控制設(shè)備調(diào)節(jié)溫度、濕度、光照等條件，使植物在適宜的環(huán)境中生長，不受季節(jié)和外界氣候劇烈變化的影響，實現(xiàn)周年生產(chǎn)。

　　文章來源：葉菜俠科技