資料

勞動(dòng)力成本

垂直農(nóng)場(chǎng)：垂直農(nóng)場(chǎng)廣泛采用物聯(lián)網(wǎng)（IoT）、人工智能（AI）等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高度自動(dòng)化。例如，通過(guò)智能控制系統(tǒng)，垂直農(nóng)場(chǎng)可以自動(dòng)監(jiān)測(cè)并調(diào)節(jié)環(huán)境參數(shù)，如溫度、濕度、光照等，從而減少對(duì)人工勞動(dòng)的依賴，降低勞動(dòng)力成本。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)依賴大量的人工勞動(dòng)，從播種、施肥、灌溉到收割，各個(gè)環(huán)節(jié)都需要較多的人工作業(yè)。這不僅增加了勞動(dòng)力成本，還可能導(dǎo)致較高的誤差率和生產(chǎn)效率低下。



能源成本

垂直農(nóng)場(chǎng)：盡管垂直農(nóng)場(chǎng)在能源消耗（特別是人工照明和環(huán)境控制）上有一定需求，但通過(guò)動(dòng)態(tài)控制環(huán)境參數(shù)（如光照強(qiáng)度、溫度等），能夠根據(jù)實(shí)際需求調(diào)整能耗，從而降低能源費(fèi)用。例如，一些垂直農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)開始采用可再生能源（如太陽(yáng)能、風(fēng)能）供電，進(jìn)一步減少能源成本。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的能源成本相對(duì)較低，主要依靠自然光照和降雨。然而，在極端氣候條件下，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也可能需要額外的能源投入（如灌溉、溫室加熱），這些成本有時(shí)難以預(yù)測(cè)和控制。

運(yùn)輸成本

垂直農(nóng)場(chǎng)：垂直農(nóng)場(chǎng)通常建在靠近消費(fèi)者的地方，如城市中心或郊區(qū)，這樣可以大幅度減少農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸距離，降低運(yùn)輸成本和碳排放。例如，一些垂直農(nóng)場(chǎng)直接設(shè)在超市附近，采摘后的農(nóng)產(chǎn)品幾小時(shí)內(nèi)就可以擺上貨架，既保持了新鮮度，又減少了物流成本。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地通常遠(yuǎn)離城市中心，需要長(zhǎng)途運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品，這不僅增加了運(yùn)輸成本，還可能導(dǎo)致新鮮度下降和較高的腐爛率。此外，長(zhǎng)距離運(yùn)輸也會(huì)帶來(lái)更多的碳排放，對(duì)環(huán)境不利。

文章來(lái)源：葉菜俠科技